禮物也能很浪漫 傳情氣球店
很多朋友都有這樣一個煩惱，就是在送別人禮物時，經(jīng)常是走遍所有禮品店，卻發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的品種大多千篇一律，沒什么新意。很多人想如果能讓這些禮品變得新穎，而且又不需要太多本錢，豈不是一舉兩得?開一個傳情氣球禮品店正好可以滿足人們的這一需求。眾所周知，現(xiàn)在的氣球已不僅僅是孩子的玩具，比如大商場開業(yè)時的慶典氣球等。氣球不但讓人有喜慶的感覺，而且還可以喚起很多人的童趣，讓人大呼浪漫的同時會心一笑。
經(jīng)營內(nèi)容
傳情氣球禮品店是利用氣球的各種形狀對小禮品包裝后出售。氣球里可以用裝入絲毛玩具、布娃娃、賀卡、鮮花、絹花等，買一臺玩具禮品氣球機就可將上述禮品充入。
成本分析
傳情氣球禮品店除去房租和工人工資，需要的投資額在3000元左右，包括：一臺玩具禮品氣球機(附帶100只透明氣球)的價格為880元左右，1500元底貨費用和700元左右的流動資金與其它費用。
適合人群
投資小，適合下崗職工及小本經(jīng)營。如果資金不夠，還可在家里進行包裝以節(jié)約成本，然后拿到大街上去銷售或由各禮品、玩具店代銷。
經(jīng)營模式
傳情氣球禮品店可附帶經(jīng)營各種高中檔珠光、平光、心形氣球、除像一般禮品店一樣經(jīng)營外，還因其獨特、新穎的產(chǎn)品而有許多新穎的經(jīng)營方式。
1、成品銷售。就是將各種禮品按照大小與形狀充入透明氣球內(nèi)，用氣球?qū)⑺b起來，作為整體出售。
2、收包裝費。即讓顧客自己選好禮品，然后再用氣球包裝起來出售。
3、為企業(yè)做廣告。將企業(yè)產(chǎn)品模型放入印有該企業(yè)的宣傳物，或與化妝品、兒童食品、玩具、文具等廠家及經(jīng)銷商合作，進行相關(guān)產(chǎn)品的包裝促銷以及營銷策劃活動，這種收益相對來說大得多。另外，還可與各大商場及玩具店聯(lián)合，為其提供將禮品充入氣球的專業(yè)服務(wù)。
關(guān)注老年人健康 體育用品店
現(xiàn)在生活條件好了，老年的生活健康問題也被越來越多的家庭關(guān)注，現(xiàn)在，適合老年人的體育用器也越來越多了，不少有眼光的經(jīng)營者把目光都投向了這里，老年人運動的市場現(xiàn)在正在被漸漸的開出起來了!
尋找“市場”的優(yōu)勢
對于老年人體育用品這塊“市場”，我們自己的優(yōu)勢在哪里?在采訪中，筆者了解到本土的“市場”優(yōu)勢之所在。有的商家認為，老年人大多很節(jié)儉，不舍得花錢，基本上無法承受較高的健身商品價格。其實，這是一種傳統(tǒng)的誤區(qū)。更多業(yè)內(nèi)人士則認為，通過對“銀發(fā)市場”的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活水平的提高，老年人的消費觀念正在改變，他們不僅開始“講究”服裝，在健身、運動等方面也常常喜歡時尚。同年輕人的“健身熱”一樣，老年人的體育用品市場有著巨大的市場發(fā)展?jié)摿Α?br /> 從未來的發(fā)展趨勢來看，老年消費群體不僅在數(shù)量上將繼續(xù)擴大，而且在結(jié)構(gòu)上所占比例也日趨增大，同時，老年健身體育活動也更加普及與升溫，這些表明“銀發(fā)市場”是一個龐大的潛在市場。地緣關(guān)系決定了咱們的本土優(yōu)勢。因此，對廠商家而言，要抓住發(fā)展機遇，不遺余力地開拓國產(chǎn)運動品牌空間，加大品牌的宣傳推廣工作成效，讓體育用品關(guān)注老年人市場，開發(fā)老年人市場。
誰家主宰“市場”
與其他很多新興行業(yè)一樣，目前我國的老年體育用品市場由國外品牌占據(jù)江山。老年健身體育運動不僅僅是一項體育運動，更是一種健康的生活方式。我市不少體育用品經(jīng)營業(yè)主都認為，老年體育用品市場大致還處于空白狀態(tài)，從創(chuàng)業(yè)角度來分析，商家要先從改變市民尤其是其當中的老年群體的生活方式和消費意識開始。
有關(guān)專家建議說，我們不妨多舉辦各種講座和消費者活動，把老年體育用品消費的概念引入本市。而體育用品經(jīng)營者也要把“銷售一種生活方式、推廣一種運動文化”作為自己的使命。在拓展了自己的營銷空間的同時，也積極為國產(chǎn)運動品牌的推廣工作多出把力，最后使廣大市民更好的認識和了解老年運動的文化概念，而這正是國產(chǎn)品牌運作中所欠缺的。
這塊“市場”有多大
在福安市，過去老人們的鍛煉方式基本上是散散步、伸伸胳膊、踢踢腿等，鍛煉方式比較單一，他們特別需要一些適合老年人用的健身及運動用品，這樣，既可以提高老年運動的多樣性和趣味性，也可以增強老年人健身型的鍛煉質(zhì)量。但是，目前市場上除了健身的“柔力球”、“太極劍”等，很難看到別的適合老年人的健身、運動器材。
支撐這塊“市場”前景樂觀的是以下一組數(shù)據(jù)：據(jù)估計，目前福安市已有10多家體育用品經(jīng)營店，專賣的品牌也達到20多種。由于全市老年健身運動開展得紅紅火火，市場潛力非?？捎^。截至今年下半年，全市參與健身體育運動的人次已超越2萬人次。
小小投資盡顯優(yōu)勢 鹵菜店
開一家專賣鹵菜或涼拌菜的小店，投資少、操作更簡單、經(jīng)營容易，非常適合適合那些初入餐飲行業(yè)的經(jīng)營者，以及需要再就業(yè)的下崗工人。鹵菜或涼拌菜店，實際上都是一種外賣店。它是將所經(jīng)營的產(chǎn)品加工好或基本上加工好以后，直接送到店鋪出售。因此，店中一般不需要設(shè)置爐灶烹制菜肴，也不需要設(shè)置桌椅板凳和餐具供顧客就餐，店堂也無需較大的面積和較多的廚師、服務(wù)員，這無疑大大降低了經(jīng)營成本，同時也是鹵菜店或涼拌菜店的最大優(yōu)勢所在。
鹵菜或涼拌菜店，一般都開在人流量較大的地方，也可以開在專賣副食品的農(nóng)貿(mào)市場，甚至還可以開在街道的居民小區(qū)內(nèi)，這不僅是為方便小區(qū)居民的日常生活，同時也是為使自己擁有較為穩(wěn)定的顧客群。鹵菜店或涼拌菜店一般都不要開得太大，這當然是為盡量減少早期的資金投入。如果店面稍大的，則可以將店鋪的后半部分作為作坊，店面較小的，則可將產(chǎn)品在家中加工好后再送往店里。對那些沒有條件租店經(jīng)營的，則可在農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)租一個攤位，或者在街道的居民小區(qū)內(nèi)擺一個攤位，當然還必須置備一個可以防塵防蠅的食品零售柜。
鹵菜和涼拌菜雖然是兩類相近的產(chǎn)品，但經(jīng)營者最好只選其中的一類經(jīng)營，即是說你要么只開鹵菜店，要么只開涼拌菜店。如果將鹵菜和涼拌菜混在一起經(jīng)營，不僅會使自己的產(chǎn)品加工復(fù)雜化，而且還可能導(dǎo)致兩類產(chǎn)品都做不好。不論是開鹵菜店還是涼拌菜店，都應(yīng)該有自己的主打品種或特色產(chǎn)品，而且往往是以一兩樣主打品種或特色產(chǎn)品為主，幾種一般產(chǎn)品為輔，從而形成自己的風味特色，店鋪的招牌也宜用自己的主打產(chǎn)品或特色產(chǎn)品來命名。
例如，目前四川地區(qū)的一些鹵菜店，往往都以川內(nèi)較為有名的手撕雞、香酥鴨、纏絲兔等為主打產(chǎn)品，另外再配以鹵肉、鹵排骨、鹵豬肝、鹵豬肚、鹵豬蹄、鹵鴨掌、鹵鵝翅、鹵豆筋、鹵豆腐干等一般產(chǎn)品;涼拌菜店則以棒棒雞、拌兔丁、拌肺片等為主打產(chǎn)品，另外再配以拌耳片、拌白肉、拌竹筍、拌豆筋、拌豆腐皮、拌海白菜及拌各種時冷鮮蔬等一般產(chǎn)品，店名則往往冠以“××手撕雞”、“××香酥鴨”、“××纏絲兔”或“×記棒棒雞”、“××兔丁”、“××肺片”等等。
鹵菜店的產(chǎn)品都是先在作坊里或家中鹵好以后，再以整只或整塊的形式擺于店中食品零售柜的托盤內(nèi)，待顧客來了選好自己所需的產(chǎn)品后，再當場過秤并斬件、切片，然后打包，并配以鹵水、辣椒面小包、花椒面小包或五香料小包。千萬不可將制成品事先斬件或切片，否則顧客會懷疑你的產(chǎn)品質(zhì)量和新鮮度。
涼拌菜店的產(chǎn)品則需先在作坊里或家里完成所有的初加工，即生拌的原料(如青筍、蘿卜、黃瓜、側(cè)耳根等)需要洗凈并切好(有的不切)，熟拌的原料需要制熟，有的需要事先切好或撕好(如肺片、耳片、竹筍、豆筋、茄子、豇豆等)，有的則要等顧客來了選好以后再斬件或切片(如雞肉、兔肉、白肉等)，但所有的原料都必須等顧客來了當面選好并過秤后，再當著顧客的面現(xiàn)加作料現(xiàn)拌，千萬不能事先將菜拌好“慢慢賣”。
否則，不僅顧客會懷疑拌菜的新鮮度，而且還會因拌好的菜放得太久而變得難吃。這里順便說一句，開涼拌菜店的調(diào)料一定要豐富，而且在顧客面前拌菜時，店家一定要舍得放調(diào)料。因為人們都常說，拌菜就是吃個調(diào)料。開鹵菜店還是開涼拌菜店，所用的原料一定要新鮮，而且加工時一定要保持清潔衛(wèi)生，同時還要做好防塵防蠅工作。所有加工好的產(chǎn)品最好是在當天全部賣完，當天賣不完的，則應(yīng)及時放入冰柜中冷藏保鮮。
解除酷熱與浮躁 開“冰吧”
隨著壓力的增大，現(xiàn)代人越來越需要借助“泡吧”這種便捷隨意而又舒適的方式，松馳精神，解除酷熱與浮躁?！氨伞蹦芙o燥熱中的人們一處沁人肺腑的清涼及恬靜。開間“冰吧”應(yīng)是個不錯的生財之道。冰激凌分美式、法式，意式。美式冰激凌的外加成分多，變化比較大，如巧克力冰激凌里加跳跳豆等。法式冰激凌主要作為西餐之后的甜食，與西餐配合比較密切。意式冰激凌重點突出奶油和水果的原香，是現(xiàn)在比較流行的一種。
在冰吧里賣的冰激凌不同于冰糕，兩者的生產(chǎn)方法不同，前者生產(chǎn)出來的狀態(tài)是軟固體，可塑性強，可加工成各種花式，后者則是直接成型。冰吧里的冰激凌隨著加工制作的復(fù)雜價格也會越來越高，這就是為什么有的冰激凌能賣到幾十元甚至上百元，這就像雞尾酒，看上去越漂亮、喝起來越好的制作就越復(fù)雜，價格自然也就越高了。冰吧里當然不光只有冰激凌，還有很多種冷飲，如雪泡、雪香、泡沫紅茶等等，價格都不貴，3-5元不等。
投資策劃：
租間25平方米大小的店面，月租金約1000元;店面進行一般的裝修需1000元;掛式空調(diào)一臺2000元左右;添置桌椅六套、吧臺一個共需2000元;購置三色軟冰淇淋機一臺需5000元;辦理營業(yè)執(zhí)照等經(jīng)營手續(xù)500元。加上流動資金，總投資在1。3萬元左右。
經(jīng)濟效益分析：
冰吧內(nèi)的各式冰點從3元至10元不等，按平均每種可獲利3元左右，每天僅可售出70份計，則日營業(yè)額為200元，月收益6000元，年毛利72000元。除去年店面租金12000元，年水、電費6000元，年應(yīng)交納的各種稅費3000元，年可獲純利50000元，月平均收入在4000元左右，投資回收期為4個月。
營銷建議：
1。冰吧的季節(jié)性較強，但天涼后您可經(jīng)營熱飲，使其夏季為冰口巴，秋冬春季為茶餐，可保證淡季不淡，總有錢賺。2。桌上可放幾本時尚雜志，供顧客在品嘗冰點時翻閱，既突出了特色，又提高了小店的文化品位。
如今南方非常流行這種時尚休閑的冰激凌小店，但是北方這種休閑冰吧卻非常少，可以考慮以此作為創(chuàng)業(yè)項目，填補這一市場空缺。
讓你出奇制勝 都市雜貨鋪
如果別出心裁地開一家雜貨鋪，進一批價廉物美的各式各樣手工制作的貨物，不僅能用古色古香的小飾品和手工藝品刺激一部分年輕人對古老和個性的張望，也能勾起一部分中老年人對自然和田園生活的回憶與遐想。定能在同類行業(yè)中出奇制勝，備受消費者的青睞。
店面既可設(shè)在商業(yè)區(qū)也可設(shè)在與商業(yè)區(qū)相鄰的地方，或居民區(qū)集聚地。租賃面積為150平方米左右的門面即可，年租金可控制在4萬～8萬元之間。內(nèi)部可簡單裝修，但要整潔，突出古樸、典雅、浪漫和夢幻般的氛圍，約花費1萬元。采取開放式貨架，購買貨架在8000元左右，安裝一部熱線電話約500元。各種先期進貨所需費用大約在2萬元，再加上聘用年輕售貨員、辦理營業(yè)執(zhí)照等各種費用?？偼顿Y大約10萬元就可以開張營業(yè)了。
在一個中等城市里，僅按你的店面輻射8平方公里的范圍來計算流動人口忽略不計，此范圍的人口密度應(yīng)該不低于10萬人，按每年有十分之一的人消費一次你店里的物品，每次購買的物品價格平均在20元，那么你每年的銷售額就達到20萬元，還不包括諸如生日、情人節(jié)、母親節(jié)、圣誕節(jié)、中秋節(jié)等贈送禮品的消費人次?？梢娛袌銮熬笆挚春?，收入也頗為豐厚。
我們?nèi)匀灰晕宓揽?0平方米的店面為例。每月的經(jīng)營成本主要包括租金，大概24000元，店面需要1～2名店員，店員工資按照通常店鋪的常規(guī)工資2500元左右計算，即5000元，加上水電、稅收等成本估算2000元，投資開一家雜貨鋪每月經(jīng)營成本至少要31000元。如果按照毛利50%計算的話，每月要實現(xiàn)62000元的營業(yè)額才能做到不賠不賺。也就是說，按照每月30天計算，每天的流水達到2000元以上，才能保本。
目前生活飾集的7家店面分布在海淀區(qū)五道口、中關(guān)村、魏公村，東城區(qū)鼓樓東大街、美術(shù)館東街以及朝陽區(qū)甜水園路萬科公園。大多數(shù)選址都是根據(jù)客人來選的。也就是說，目標消費人群在哪里，就把店開到哪里。信息源:中國電商人才網(wǎng)_www.job003.cn_雄鷹標志信息源:電子商務(wù)招聘網(wǎng)_www.job003.cn_雄鷹標志
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