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李偉權(quán):創(chuàng)業(yè)路上貴在堅(jiān)持

發(fā)布時(shí)間:2015/11/13 3:15:34文章來(lái)源:汕頭人才熱線(xiàn)網(wǎng) rc3721.com瀏覽次數(shù):8881次


 

    李偉權(quán)2002年5月下崗創(chuàng)業(yè)至今,轉(zhuǎn)眼已近五年。李偉權(quán)說(shuō):“一路走來(lái),有兩個(gè)字一直貫穿在我的創(chuàng)業(yè)路上,那就是——堅(jiān)持?!?/span>

    下崗之初,正當(dāng)李偉權(quán)為選擇創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目苦惱不已時(shí),一次,途經(jīng)一餅屋,發(fā)現(xiàn)餅屋里貨品琳瑯滿(mǎn)目,且味道獨(dú)特鮮美,隨即產(chǎn)生了投資面包行業(yè)的念頭。靈感一來(lái),便一發(fā)不可收拾。接著李偉權(quán)就馬不停蹄地對(duì)全市的面包行業(yè)進(jìn)行了全面的市場(chǎng)調(diào)查。當(dāng)年,李偉權(quán)即在羅湖區(qū)擇址開(kāi)辦了第一家店。

    餅店一開(kāi)張就生意紅火,這使李偉權(quán)信心大增,在不到兩個(gè)月的時(shí)間里迅速在附近開(kāi)了第二家店,經(jīng)營(yíng)情況也還算理想。然而,天有不測(cè)風(fēng)云,就在生意慢慢走上正軌,李偉權(quán)初嘗創(chuàng)業(yè)成功的快樂(lè)的時(shí)候,2003年春夏之交的“非典”,使兩個(gè)店的生意一落千丈,最后到了難以為繼的地步,只好雙雙關(guān)門(mén)。

    初次創(chuàng)業(yè)失敗后,李偉權(quán)總結(jié)的失敗的根本原因就是:開(kāi)店速度過(guò)快,后備資金不足。

    “這是我初經(jīng)商的第一個(gè)教訓(xùn),也是我積累的第一筆財(cái)富。但我始終堅(jiān)信,面包行業(yè)是個(gè)朝陽(yáng)行業(yè),大有發(fā)展?jié)摿Α!崩顐?quán)說(shuō)。半年后,李偉權(quán)籌措資金在福田區(qū)田面花園再次開(kāi)了一家餅店,開(kāi)業(yè)之初,生意并不理想,李偉權(quán)想盡辦法在服務(wù)質(zhì)量上下功夫。在服務(wù)態(tài)度上,李偉權(quán)要求服務(wù)員要把顧客當(dāng)朋友,少一些公式的微笑和用語(yǔ),多一點(diǎn)噓寒問(wèn)暖,拉近與顧客的距離。在服務(wù)質(zhì)量上,李偉權(quán)要求服務(wù)員要謹(jǐn)小慎微,周到細(xì)致,想顧客所想,急顧客所需。還要盡可能掌握每位顧客的喜好和消費(fèi)習(xí)慣,有的放矢地準(zhǔn)備每天的品種和數(shù)量,減少貨品滯銷(xiāo)造成的損失。對(duì)食品安全問(wèn)題,李偉權(quán)視之為服務(wù)工作的重中之重,堅(jiān)決杜絕過(guò)期變質(zhì)貨品出門(mén)。通過(guò)努力,生意好轉(zhuǎn)起來(lái)。兩年之后,李偉權(quán)又開(kāi)了一家分店。

    “創(chuàng)業(yè)一定要堅(jiān)持在選定的行業(yè)里發(fā)展下去,不為困難和失敗所動(dòng);堅(jiān)持花長(zhǎng)時(shí)間去準(zhǔn)備想要做的事,不因心急而妄為;堅(jiān)持用心重復(fù)去做細(xì)微的事情,不因事小而不為?!崩顐?quán)說(shuō)。

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